İçindekiler
İçindekiler
Beş duyumuzdan en değerli olanı görme. Göz sağlığı genel sağlığımızın çok önemli bir bileşenidir. Sağlıklı gözler sadece nasıl gördüğünüzü değil, aynı zamanda çevreniz ve çevrenizdekiler hakkında nasıl hissettiğinizi de etkiler. “7 Gözler ruhun penceresidir” denilmiştir. Kabul etsem de, “Gözler kalp sağlığı, beyin sağlığı ve mutluluk dahil olmak üzere kişinin genel sağlığına açılan bir penceredir” de öneririm.
Tıpkı vücudun diğer birçok parçası gibi, göz sağlığı da yaşam tarzı, diyet ve egzersizden etkilenir. Bir optometrist veya göz doktoru gibi göz uzmanları tarafından sıklıkla yönetilebilen bilinen birçok göz hastalığı ve bozukluğu vardır.
İyi beslenme birçok göz hastalığının önlenmesinde hayati bir rol oynar. Yüksek antioksidan seviyelerine sahip çeşitli meyve ve sebzelerin tüketimi önemlidir. Akıllı bir diyetten ve bilimsel olarak incelenen besinlerden yararlanan göz rahatsızlıkları şunları içerir:
Makula dejenerasyonu retinanın merkezi bozulduğunda ortaya çıkan tıbbi bir durumdur. Zamanla görme kaybına yol açar. Birçok araştırma, antioksidan, mineral, ve vitamin bakımından zengin sağlıklı bir diyetin makula dejenerasyonunun önlenmesinde önemli olduğunu göstermektedir.
2005 yılında yapılan bir araştırma, abur cuburların ve işlenmiş gıdaların (enflamatuar gıdalar) yaşa bağlı makula dejenerasyonu gelişmesiyle ilişkili olduğunu bildirmektedir. Temel olarak, makula dejenerasyonu, gözlerdeki iltihaplanma ve hasardan kaynaklanır. Diğer çalışmalar, kolesterol ve et bakımından yüksek bir diyetin göz hastalıkları riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu iddia ediyor.
Karotenoidler , insan vücudunda doğal antioksidanlar görevi gören kırmızı, sarı ve turuncu renkli yiyeceklerin bir sınıfıdır. Popüler bir karotenoid beta-karotendir. Beta-karoten, sağlıklı görüşün korunmasına yardımcı olduğu bilinen havuç ve balkabaklarında görülen turuncu renkten sorumludur.
Beta-karotenin doğal antioksidan gücünden yararlanmak için önce vücut tarafından A vitaminine dönüştürülmesi gerektiğine dikkat etmek önemlidir. A vitamini takviyeleri, özellikle hamile veya sigara içiyorsanız, sadece bir doktorun rehberliğinde alınmalıdır.
Lutein ve zeaksantin göz sağlığı ile ilişkili iki yaygın karotenoiddir. Çok sayıda çalışma, diyet yoluyla tüketildiğinde ve takviye formunda alındığında yaşa bağlı makula dejenerasyonunun ilerlemesini önlemede fayda göstermiştir. Lahana ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler lutein ve zeaksantin bakımından zengindir. Bunlar diyetinizde düzenli olarak yenmezse, bir takviye düşünülmelidir. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
Çinko insan retinasında bulunan bol miktarda bulunan bir mineraldir, antioksidan özellikleri retina fonksiyonu için kritik olan enzimatik reaksiyonlardan sorumludur. Göz, vücudun diğer organlarına kıyasla yüksek çinko konsantrasyonuna sahiptir.
Oftalmoloji üzerinde 2013 yılında yapılan bir çalışma, orta makula dejenerasyonu olan hastaları aldı ve onlara 5 yıllık bir süre boyunca çinko, C vitamini, E vitamini ve beta-karoten takviyesi kombinasyonu verdi. Araştırmacılar, takviyenin ileri makula dejenerasyonuna ilerlemeyi geciktirdiğini buldular.
Ek olarak, bazı araştırmalar gözdeki çinko eksikliğinin zayıf gece görüşüne neden olabileceğini iddia ediyor. Çinko içeriği yüksek gıdalar arasında kırmızı et, kümes hayvanları, fasulye, fındık, ve deniz ürünleri bulunur. Çinko, bir multivitamin parçası olarak veya ek olarak tüketilebilir. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
C vitamini (askorbik asit) retinada da bulunur ve çalışmalar kandaki düşük C vitamini konsantrasyonlarının kişinin makula dejenerasyonu ve katarakt oluşumu riskini artırdığını göstermiştir. Diseases adlı 2017 yılında yapılan bir araştırma, C vitaminini inceledi ve C vitamini açısından yüksek bir diyet yapanların makula dejenerasyonu gibi çeşitli göz hastalıklarına yakalanma riskinin önemli ölçüde azaldığını buldu. Önerilen doz: günlük 500-2.000 mg.
Yabanmersini ayrıca görme ve retinaya kan temini için faydalı flavonoidler içeren bir bitki besindir. Flavonoidler ayrıca doğal olarak meyvelerde, yeşil çayda, çikolatada, kırmızı şarapta ve turunçgillerde bulunur. Yabanmersini ek olarak da alınabilir. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
Yararlı olabilecek diğer takviyeler arasında Ginkgo biloba, N-asetil sistein, ve Melatoninbulunur.
Yaşlandıkça, gözü beyne bağlayan optik sinir, gözde biriken bir “basınç” nedeniyle hasar görebilir, bu glokom olarak bilinir. İleri glokomlu olanlar önce periferik görüşü kaybedebilir ve tedavi edilmezse körlüğe yol açabilir. Amerikan Optometrik Derneği'ne göre glokom, Amerika Birleşik Devletleri'nde körlüğün ikinci önde gelen nedenidir.
Glokom için yaygın tedaviler tipik olarak reçeteli göz damlası veya ameliyatı içerir. Bütünleştirici uygulayıcılar ayrıca glokomun önlenmesine yardımcı olmak için antioksidan, anti-enflamatuar ve nöroprotektif özellikleri nedeniyle flavonoidlere yönelmişlerdir.
Antioksidanlar glokom önleme ve tedavisinde faydalıdır. Acta Ophthalmology adlı bir 2018 çalışması, antioksidanların retinaya kan akışını arttırdığını ve bunun glokomlu hastalar için faydalı olduğunu gösterdi.
Ek olarak, 2015 yılında yapılan bir çalışma, antioksidanların, özellikle flavonoidlerin, glokomlu hastalarda görmeyi iyileştirmede yardımcı olabileceği sonucuna varmıştır, ancak özellikle göz basıncını düşürmemiştir.
Ginkgo biloba , flavonoid bileşikleri için Çin, Almanya ve Fransa'da kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. Çoklu çalışmalar, Ginkgo Biloba'nın optik sinire dolaşımı arttırdığını desteklemektedir. 2012 yılında yapılan bir araştırma Ginkgo biloba'ya baktı ve oksidatif stresi azaltmaya, oküler kan akışını iyileştirmeye ve glokomun ilerlemesini önlemeye yardımcı olduğunu buldu. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
antioksidan bakımından yüksek bir diyetin göz sağlığı için önemli ve faydalı olduğu gösterilmiştir. Oksidatif stres, genel olarak göz hastalıklarının ve yaşlanmanın gelişimine katkıda bulunan önemli bir faktördür. Birden fazla çalışma, antioksidanların gözün hücrelerine ve sinirlerine oksidatif hasarı önlemeye ve en aza indirmeye yardımcı olduğunu göstermiştir. C Vitamini ve E Vitamini yardımcı olabilecek antioksidanlardır. 2012 yılında yapılan bir araştırma, A Vitamini ve C Vitamini bakımından zengin meyve ve sebze tüketiminin glokom gelişme riskini azalttığını gösterdi.
C vitamini glokomun bir belirtisi olan göz basıncını düşürmede önemli bir rol oynar. 2017 yılında yapılan bir araştırma, daha düşük C vitamini seviyelerine sahip olanların glokom riskinin arttığını gösterdi. Önerilen doz: günde 500 — 2,000 mg.
E vitamininin, yalnızca uygun miktarlarda diğer antioksidanlarla tüketildiğinde yararlı etkileri olduğu bulunmuştur. 2002 yılında yapılan bir araştırma, 1.193 kişiye günlük ve 4 yıllık bir süre boyunca E vitamini takviyesi verildiğini, ancak tek başına E vitamini almanın önemli bir faydası bulunmadığını bildirdi. Bu nedenle, optimum göz sağlığı için farklı vitamin ve minerallerin alımını sağlamak için çeşitli meyve ve sebzelerle dengeli bir diyet tüketmek önemlidir.
A katarakt zamanla göz merceğinin bulanıklaşması nedeniyle oluşur. Tedavi edilmezse körlüğe yol açabilir. Bilim adamları, lensin oksidasyonunun bunun meydana gelmesinin ana nedeni olduğuna inanıyor. Aşırı güneşe maruz kalma, tütün kullanımı, diyabet, yüksek tansiyon ve steroidler gibi bazı ilaçlar katarakt gelişimi için risk faktörleridir.
Antioksidanlar katarakt oluşumuna karşı korunmaya yardımcı olabilir. Çok sayıda antioksidan içeren meyve ve sebze bakımından zengin bir diyet faydalıdır. Gıdalardaki ve takviyelerdeki birçok bitki, vitamin ve mineral, gözleri korumaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir.
Lutein ve zeaksantin , optimal göz sağlığı ile ilişkili iki yaygın karotenoiddir. Molecules'te 2017'de yayınlanan bir çalışma lutein ve zeaksantin 'nin görmeyi iyileştirebilecek antioksidan ve mavi ışık filtrasyon özelliklerine sahip olduğunu gösterdi. Antioksidanların göz merceğine zarar vererek kataraktları önlediği bulunmuştur. Molecules Journal, günde 6-10 mg lutein alan kişilerin katarakt ameliyatı şansını% 20-50 oranında azalttığını bildirdi.
Bununla birlikte, çoğu araştırma hem lutein hem de zeaksantinin birleştirilmesinin en fazla faydayı sağladığını göstermektedir. Yapraklı yeşil sebzeler ve meyveler iyi lutein ve zeaksantin kaynaklarıdır. Kişinin diyetinde yeterince tüketilmediğinde, kaliteli bir takviye alınmalıdır. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi
Çim Kabuğu Özü — Çim kabuğu özü başlangıçta Kuzey Amerika ve Asya'nın yerli halkı tarafından şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır. Dr. tarafından yapılan 2017 hayvan çalışması J.Kim, çama kabuğu ekstraktının katarakt oluşumunu engelleyebileceğini gösterdi. Önerilen doz:50 ila 250 mg günde bir veya iki kez.
Spirulina- Spirulina birçok kişi tarafından bir süper gıda olarak kabul edilir. Mavi-yeşil alg ailesine ait olan ve hap veya toz halinde alınabilen kolayca sindirilebilir bir besin takviyesidir. Spirulina, bilim adamlarının siyanobakteri dediği bir bakteri türünden gelir. 2013 ve 2014'teki araştırmalar, spirulina'nın katarakt gelişmesini önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
C vitamini- Hücresel hasara karşı koruyan güçlü bir antioksidandır. 2014 yılında yapılan Oftalmoloji araştırması, yüksek kan C vitamini seviyesine sahip olanların katarakt geçirme olasılığının daha düşük olduğunu göstermiştir. Diğer çalışmalar benzer bulgular göstermiştir. Önerilen doz: günde 500 ila 2.000 mg.
Multivitaminler- Multivitaminler, E vitamini ve C vitaminidahil olmak üzere çeşitli besinler içerir. 2014 yılında yapılan bir araştırma, multivitamin alan kişilerin katarakt geliştirme olasılığının %34 daha düşük olduğunu gösterdi. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
Diyabet, kontrol edilmediğinde, göze zarar verebilir. Doktorlar bu hasara diyabetik retinopati diyorlar. Bu komplikasyon, tedavi edilmezse kalıcı görme kaybına neden olabilir. Açıkçası, tip 2 diyabeti kontrol etmek veya diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini kullanarak tersine çevirmek, kişinin gözlerini sağlıklı tutmak için çok önemlidir.
Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp dergisinde 2012 yılında yapılan bir çalışmada, Goji meyveleri içindeki aktif bileşen olan Lycium barbarum göz sağlığı üzerinde incelenmiştir. Çalışma, Goji meyvelerindeki bu bileşenin gözleri diyabet komplikasyonlarından koruyabildiğini gösterdi. Araştırmacılar, bu molekülün göz körlüğünün yaygın bir nedeni olan diyabet kaynaklı göz hasarında yardımcı olabileceği sonucuna vardılar.
Meyve ve sebzeler açısından zengin sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersiz, diyabetli birçok kişinin karşılaştığı diyabet ve diğer yaygın komplikasyonları kontrol etmede de önemlidir.
Kuru göz (Sicca sendromu) gözyaşı üretiminin azalmasından kaynaklanır ve bir kişinin göz doktorunu ziyaret etmesinin yaygın bir nedenidir. Bazen, Sjogren sendromu veya romatoid artrit gibi otoimmün durumlardan kaynaklanabilir. Diyabetli olanlar da kuru göz riski altındadır. Semptomlar yanma, kaşıntı ve gözde bir şeyin olduğu hissini içerebilir.
Omega-3 balık yağı - Kanıtlar, anti-enflamatuar omega 3 yağ asitleri tüketmenin kuru göz sendromunun semptomlarını iyileştirdiğini göstermiştir. 2013 yılında yapılan Oftalmoloji çalışmasında, günde iki kez 180 mg EPA ve 120 mg DHA tüketiminin genel kuru göz semptomlarını iyileştirdiğini göstermiştir. 2016 yılında yapılan bir çalışma, omega 3 yağ asitlerinin oral tüketiminin, çift kör plasebo kontrollü çalışmada 12 haftalık bir süre boyunca kuru gözlerin belirti ve semptomlarını “önemli ölçüde iyileştirdiği” sonucuna varmıştır. 790 hastanın Medical Science Monitor üzerinde yapılan bir 2014 çalışması benzer faydalar gösterdi. Omega-3 yağ asitleri balıklarda, chia tohumlarındaveya omega-3 kapsülleri veya omega-3 sıvı balık yağı gibi ek formda bulunabilir. Önerilen doz: etikette belirtildiği gibi.
1980 yılında yapılan bir araştırmaya göre C vitamini kuru gözleri olanlarda da yararlı görünmektedir. Önerilen doz: günde 1.000 mg.
B6 Vitamini, Tıbbi Hipotezleradlı bir araştırmaya göre B6 vitamini eksikliği olanlarda kuru gözlerde yardımcı olabilir.
Son olarak, sigara içmek birçok sağlık sorununa neden olur. Yaşlanma sürecini hızlandırır ve sıklıkla geri döndürülemez olan çeşitli kronik hastalıklara yol açar. Vücut, görme bozukluklarının ve/veya görme kaybının gelişimini daha da hızlandıran bu toksinlerle yüksek oranda kirlenir. Sigarayı bırakmak göz sağlığı için çok önemlidir.
Ayrıca, orta derecede güneş ışığına maruz kalmanın D vitamini üretimi gibi sağlık yararları olsa da, çok fazla güneş gözlere zarar verebilir. Gözleri güneşten aşırı hasardan korumayı her zaman hatırlamak önemlidir. Güneşte çok fazla zaman geçirirken UV korumalı gözlük takılması tavsiye edilir.
Referanslar:
Bu makaleyi araştırmama yardım ettiği için MiriAM Hernandez, BS'ye özel teşekkürler.
FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir...
SAĞLIK MERKEZİ, teşhis, tedavi veya tıbbi öneri sunmayı amaçlamamaktadır. Daha fazla bilgi için okumaya devam edin. Burada sağlanan içerik yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir tıbbi veya sağlıkla ilgili teşhis veya tedavi seçenekleri için bir doktor veya diğer sağlık profesyoneline danışın. SAĞLIK MERKEZİNDEKİ bilgiler, bir sağlık profesyonelinin tavsiyesinin yerine geçecek şekilde düşünülmemelidir. SAĞLIK MERKEZİ belirli ürünlerle ilgili iddialar, hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek için onaylanmış değildir.
