Çinko: Faydaları, Gıda Kaynakları ve Eksiklik Belirtileri
Başlangıçta Ocak 2018/ Ekim 2024'te güncellendi
Hiç yorgun hissettin mi, kalıcı cilt sorunları fark ettiniz mi veya sizi merak ettiren ruh hali değişimleri yaşadınız mı? Birçok semptom, genel sağlık için gerekli olan hayati bir eser mineral olan çinko eksikliğiyle bağlantılı olabilir.
Bu makale çinkonun çoklu faydalarını, yaygın eksiklikleri ve bunların insan sağlığını nasıl etkileyebileceğini keşfedecektir. Ayrıca, sağlıklı yaşam yolculuğunuz hakkında daha iyi kararlar vermenize yardımcı olacak farklı çinko takviyesi türlerini de keşfedeceğiz.
Çinko Fonksiyonu
ÇinkoDNA sentezi, hücre bölünmesi ve bağışıklık sistemi işlevi için gereklidir. Ortalama vücutta genellikle proteinlere bağlı 2-3 gram çinko bulunur. Ek olarak, çinko vücutta 300'den fazla biyokimyasal reaksiyonda yer alır ve önemini gösterir.
Çinkonun Vücudunuzdaki Rolü
- Soğuk algınlığı ile savaşır
- Sivilceyi azaltmaya yardımcı olur
- Hafızayı ve beyin sağlığını optimize eder
- Depresyon riskini azaltır
- Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğuna (ADHD/ADD) yardımcı olur
- Travmatik Beyin Hasarı (TBI) olanlara yardım eder
- Yara iyileşmesine yardımcı olur
- Güneş yanıklarını önler
- 6 aylık ve daha büyük çocuklarda ishali önlemeye yardımcı olur
- Bağışıklık sistemini optimize eder
- Protein sentezini optimize eder
- DNA sağlığını optimize eder
- Hücrelerin uygun şekilde çoğalmasına yardımcı olur
Çinkonun Sağlık Faydaları
- Beyin Sağlığı - Çinko beyin sağlığı için gereklidir; yeterli seviyeler ruh halini ve hafızayı iyileştirebilir. Düşük seviyeler DEHB gibi gelişimsel koşullarla ilişkilendirilmiştir.
- Bağışıklık Fonksiyonu - Çinko, sağlıklı bağışıklık hücrelerinin gelişimi ve işlevi için kritik öneme sahiptir. Araştırmalar, çinkonun özellikle başlangıçtan sonraki 24 saat içinde alındığında soğuk algınlığı semptomlarının süresini ve şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedirTakviye, özellikle yaşlılarda enfeksiyon insidansını azaltabilir2.
- Cilt Sağlığı - Çinko cilt hücrelerinin büyümesi ve gelişmesi için hayati öneme sahiptir. Anti-enflamatuar özellikleri ayrıca daha hızlı yara iyileşmesini sağlar7 Akne ve egzama gibi durumlar düşük çinko seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir. Çinko takviyeleri almak cilt sağlığını artırabilir ve yara iyileşmesini optimize edebilir3.
- Düşük Testosteron - Erkeklerde yaygın bir sorun, özellikle yaşlandıkça. Bu nedenle, çinko testi ve testosteron eksikliğinin mevcut olduğu zaman faydalı olabilir.
- Kronik Enflamasyon - Diyabet ve kalp hastalığı olanlarda yaygın olan, 2012 yılında yapılan bir çalışmaya göre kandaki çinko seviyeleri düşük olduğunda daha da kötüleşebilir. Enflamasyonun birçok kronik sağlık sorununun öncüsü olduğuna inanılmaktadır.
Çinko Besin Kaynakları
İyi haber şu ki, çinko bakımından zengin yiyecekleri diyetinize dahil ederek çinko seviyenizi artırabilirsiniz. İşte yaklaşık çinko içeriği ile birlikte bazı mükemmel besin kaynakları:
Çinkonun En İyi Gıda Kaynakları (3 gram gıda başına)
- İstiridye — 74 mg
- Sığır Kızartması - 7 mg
- Alaska Yengeç — 6.5 mg
- Dana Köftesi - 3 mg
- Kahvaltı gevreği — 3.5 mg
- Istakoz — 3.4 mg
- Domuz pirzolası — 2.9 mg
- Fırında Fasulye — (1/2 su bardağı) 2.9 mg
- Tavuk — 2.4 mg
- Meyveli yoğurt — (1 su bardağı) 1.9 mg
Çinko Eksikliği
Çinko eksikliği birçok kişinin fark ettiğinden daha yaygındır ve genellikle teşhis edilmez. Araştırmalara göre, dünya nüfusunun% 17'si çinko eksikliği yaşıyor ve yaygınlığı yaş, cinsiyet ve beslenme alışkanlıklarına göre değişiyor. Çalışmalara göre, kolit veya kilo verme ameliyatları gibi emilim sorunları olan kişilerin %30'u eksiktir. Dünya çapında kadınlarla yapılan bir başka çalışma, hamile kadınların% 15-73'ünün bu hayati minerallerden yoksun olabileceğini gösterdi.
- Çocuklar ve Ergenler: Bebekler ve küçük çocuklar, büyüme ve gelişme için daha yüksek miktarda çinkoya ihtiyaç duydukları için özellikle risk altındadır. Gelişmekte olan ülkelerde, çocukların% 20'sinin çinko eksikliği olabileceği tahmin edilmektedir.
- Yetişkinler: Yaşlı yetişkinler arasında, özellikle kronik hastalıkları olanlar arasında, çinko eksikliği insidansı kabaca %31'dir. Bunun nedeni daha düşük diyet alımı ve azalmış emilimdir. Tıbbi uygulamamda, çoğunlukla yaşlı yüzlerce hastaya çinko eksikliği teşhisi koydum, bu da sağlık sorunlarının temel nedenini bulmama yardımcı oldu.
Çinko eksikliğini test etmenin bir yolu, kanınızdaki çinko konsantrasyonunu ölçen serum çinko testidir. Alternatif olarak, daha kapsamlı bir değerlendirme saç veya idrar analizini içerebilir1.
Çinko Eksikliği Belirtileri
Çinko eksikliği, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok sağlık sorununa katkıda bulunabilir:
- Bozulmuş Bağışıklık Fonksiyonu: Sizi enfeksiyonlara karşı daha duyarlı hale getirir.
- Anosmia: Koku alma yeteneği kayboldu
- Saç Dökülmesi: Saçların incelmesi veya artan saç dökülmesi.
- İshal: Bağırsakta bozulmuş bağışıklık tepkisi nedeniyle.
- Gecikmiş Yara İyileşmesi: Kesiklerin ve morlukların iyileşmesi daha uzun sürer.
- Tat Anormallikleri: Tat alma duygunuzdaki değişiklikler veya iştahsızlık.
Çinko Eksikliğinin Fiziksel Belirtileri
- Tırnaklarda Beyaz Noktalar
- Yavaş İyileşen Yaralar
- Saç Dökülmesi veya İnceltilmesi
- Sık Enfeksiyonlar
- Cilt Lezyonları veya Dermatit, Özellikle Ağız ve Göz Çevresi
- Aromaları koklayamama
Çinko Eksikliğine Katkıda Bulunan İlaçlar
Bazı ilaçlar vücudunuzdaki çinko seviyelerini tüketebilir:
- Yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve sıvı tutulmasını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılandiüretikler (örn., furosemid hidroklorotiyazid, klortalidon)Asit Azaltıcılar (örn., omeprazol. Pantoprazol, esomeprazol) emilimin azalmasına neden olabilir
- Yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılan ACE inhibitörleri (örn. Lisinopril, benazepril)
- Romatoid Artrit için İlaçlar (örneğin, metotreksat)
- Antibiyotikler (örneğin, tetrasiklin ve kinolon (siprofloksasin, levofloksasin) antibiyotikler): Çinko bu ilaçlara bağlanarak emilimini azaltabilir. Şu anda bir enfeksiyon tedavisi görüyorsanız, bu antibiyotiklerden en az iki saat arayla çinko takviyesi almanız önerilir.
Bu ilaçları kullanıyorsanız, çinko seviyeniz hakkında doktorunuzla konuşmak akıllıca olacaktır. Eksiklik riskini azaltmaya yardımcı olmak için diyet ayarlamaları veya takviyeleri önerebilirler. Ayrıca, doktorunuzdan kanınızı kontrol etmesini ve çinko seviyenizi ölçmesini istemeyi düşünün.
Çinko Çeşitleri
Takviye yapmayı düşünüyorsanız, doğru çinko türünü seçmek çok önemlidir. Birçok farklı seçenek var, her biri biraz farklı. Karar vermenize yardımcı olmak için, her birinin artıları ve eksileri ile birlikte bazı yaygın formlar şunlardır:
Çinko Glukonat
- Artıları: İyi emilir ve soğuk tedavi için tabletlerde yaygın olarak kullanılır.
- Eksileri: Diğer çinko formlarına kıyasla daha düşük çinko içeriği.
Çinko Pikolinat
- Artıları: Yüksek biyolojik olarak kullanılabilir, yani vücut onu daha verimli emer.
- Eksileri: Genellikle daha yüksek fiyatlı.
Çinko Sitrat
- Artıları: Çinko oksitten daha iyi emilim oranı.
- Eksileri: Diğer bazı formlardan daha az elemental çinko içerir.
Çinko Oksit
- Artıları: Yaygın olarak bulunur ve ucuz.
- Eksileri: Diğer formlara göre daha düşük emilim oranı.
İhtiyaçlarınıza uygun bir ek seçin ve kişiselleştirilmiş tavsiye için bir sağlık uzmanıyla görüşmeyi düşünün.
Önerilen Günlük Ödenek ve Optimal Doz
Çinko için Önerilen Diyet Ödeneği (RDA) yaş ve cinsiyete göre değişir:
- Erkekler (19 yaş ve üstü): 11 mg/gün
- Kadınlar (19 yaş ve üstü): 8 mg/gün
- Hamile Kadınlar: 11 mg/gün
- Emziren Kadınlar: 12 mg/gün
Listelenen seviyeler, birinin çalışması için gereken minimum düzeylerdir. Bununla birlikte, optimal doz bireysel sağlık ihtiyaçlarına ve mevcut eksikliklere bağlı olarak değişebilir. Genel sağlık bakımı için, RDA tipik olarak yeterlidir. Bununla birlikte, terapötik dozlar, bağışıklık desteği gibi spesifik durumlar için günde 25 mg ila 50 mg arasında değişebilir. Daha yüksek dozları düşünürken daima uzman rehberliği isteyin.
Çinko Toksisitesi
Çinko gerekli olsa da, çok fazla çinko zararlı olabilir. Etikette önerilen dozu almak önemlidir. Aşırı alım, aşağıdaki gibi semptomlarla toksisiteye yol açabilir:
- İshal
- Bulantı ve Kusma
- Bozulmuş Bağışıklık Fonksiyonu
Ayrıca, kronik yüksek dozların bakır emilimini engelleyerek bakır eksikliğine yol açabileceğine dikkat etmek önemlidir10. Bir sağlık uzmanı tarafından aksi önerilmedikçe önerilen dozlara bağlı kalmak hayati önem taşır.
Sonuç
Çinkobağışıklık fonksiyonu, cilt bakımı, bilişsel yetenekler ve ruh hali dengesi dahil olmak üzere sağlığın birçok alanında hayati bir rol oynayan temel bir mineraldir. Bir aile hekimi olarak, herkesi diyetleriyle veya takviyelerle, özellikle eksiklik riski altındaysa sağlıklı çinko seviyelerini koruduklarından emin olmaya teşvik ediyorum.
Bununla birlikte, herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce, herkesin ihtiyaçları değişebileceğinden, sizin için doğru seçim olduğundan emin olmak için sağlık uzmanınızla konuşmak her zaman iyi bir fikirdir. Doğru miktarda çinko almak genel sağlığınızı iyileştirmede önemli bir faktör olabilir - bazen büyük bir fark yaratan küçük şeylerdir!
Referanslar:
- Vallee BL, Falchuk KH: Çinko fizyolojisinin biyokimyasal temeli. Physiol Rev. 1993, 73:79-118.
- Gupta M, Mahajan VK, Mehta KS, Chauhan PS. Dermatolojide çinko tedavisi: bir inceleme. Dermatol Rec. 2014; 2014:709152.
- Gernand AD, Schulze KJ, Stewart CP, West KP Jr, Christian P. Dünya çapında hamilelikte mikro besin eksiklikleri: sağlık etkileri ve önleme. Nat Rev Endocrinol. 2016 Mayıs; 12 (5): 274-89.
- Sandstead HH, Henriksen LK, Greger JL, Prasad AS, İyi RA. Yaşlılarda tat keskinliği, bağışıklık tepkisi ve yara iyileşmesi ile ilgili olarak çinko beslenmesi. Ben J Clin Nutr. 1982; 36:1046—1059
- Çinko: Konak Savunma Mekanizmaları 1, 23 Prasad, Ananda S. Beslenme Dergisi, Cilt 137, Sayı 5, 1345 - 1349
- Lansdown AB, Mirastskiy U, Stubbs N, Scanlon E, Agren MS. Yara iyileşmesinde çinko: teorik, deneysel ve klinik yönler. Yara Onarımı Regen. 2007 Ocak-Şubat; 15 (1): 2-16.
- Ghoreishy SM, Ebrahimi Mousavi S, Asoudeh F, Mohammadi H. Dikkat eksikliği/hiperaktivite bozukluğunda çinko durumu: gözlemsel çalışmaların sistematik bir incelemesi ve meta-analizi. Bilim Dalı 2021 Temmuz 16; 11 (1): 14612.
- Schwartz JR, Marsh RG, Draelos ZD. Çinko ve cilt sağlığı: fizyoloji ve farmakolojiye genel bakış. Dermatol Surg. 2005 Temmuz; 31 (7 Pt 2): 837-47; tartışma 847. doi: 10.1111/j.1524-4725.2005.31729. SAYFA SAYISI: 16029676.
- Ibs KH, Rink L. Çinko ile değiştirilmiş bağışıklık fonksiyonu. J Nutr. 2003; 133:1452 S-1456S.
- Foster M, Samman S. Çinko ve İnflamatuar Sitokinlerin Düzenlenmesi: Kardiyometabolik Hastalığa Etkileri. Besinler. 2012.
- Kawahara M, Mizuno D, Koyama H, Konoha K, Ohkawara S, Sadakane Y. Çinko homeostazının bozulması ve yaşlılık demansının patogenezi. Metalomik. 2014 Şubat; 6 (2): 209-19. doi: 10.1039/c3mt00257h. SAYFA SAYISI: 24247360.
- Swardfager W, Herrmann N, Mazereeuw G, Goldberger K, Harimoto T, Lanctôt KL. Depresyonda çinko: bir meta-analiz. Biol Psikiyatrisi. 2013 Aralık 15; 74 (12): 872-8
- Arnold LE, Disilvestro RA, Bozzolo D, Bozzolo H, Crowl L, Fernandez S, Ramadan Y, Thompson S, Mo X, Abdel-Rasoul M, Joseph E.Dikkat eksikliği/hiperaktivite bozukluğu için çinko: tek başına ve amfetamin ile kombine edilmiş plasebo kontrollü çift kör pilot deneme. J Çocuk Adolesc Psikofarmakol. 2011 Şubat; 21 (1): 1-19
- Hemilä H. Çinko pastiller soğuk algınlığı süresini kısaltabilir: sistematik bir inceleme. Açık Respir Med J. 2011; 5:51-8.
- Wang MX, Win SS, Pang J. Çinko Takviyesi Sağlıklı Yetişkinler Arasında Soğuk algınlığı Süresini Azaltır: Mikro Besin Takviyesi ile Randomize Kontrollü Çalışmaların Sistematik Bir İncelemesi. Am J Trop Med Hyg. 2020 Temmuz; 103 (1): 86-99.
FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir...