Bu oturum için tercihiniz güncellendi. Hesap ayarınızı kalıcı olarak değiştirmek için Hesabım kısmına gidin
Tercih ettiğiniz ülkeyi veya dili istediğiniz zaman Hesabım kısmından güncelleyebileceğinizi hatırlatmak isteriz.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Erişilebilirlik Bildirimimizi görüntülemek için tıklayın.
iHerb Uygulaması
checkoutarrow

Nar Özü: Kalp Sağlığından Antioksidan Etkilere Kadar 5 Sağlık Faydası

36,807 Görüntüleme

anchor-icon İçindekiler dropdown-icon
anchor-icon İçindekiler dropdown-icon

Nar meyveleri yüzyıllardır dünya çapında çeşitli kültür ve geleneklerde tıbbi ve törensel olarak kullanılmaktadır. Kutsal bir meyve olarak hareket etmekten dünyanın her yerinde keyif alan bir yemek haline gelmeye kadar, nar kesinlikle damgasını vurdu.

Birçoğu narın gevrek ekşi tadının tadını çıkarsa da, araştırmalar bu lezzetli meyvenin bazı olağanüstü sağlık yararları olabileceğini gösteriyor.

Narların Tarihçesi

Nar meyvesi aslında aslen Batı Asya, Akdeniz ve Orta Doğu'da yetiştirilen bir meyvedir. Modern zamanlarda, nar artık tropikal Afrika ve batı Amerika Birleşik Devletleri gibi yerler de dahil olmak üzere dünya çapında daha yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Nar, kabuk adı verilen deri benzeri bir dış cepheye sahip yuvarlak bir meyvedir. Meyvenin içinde epikarp adı verilen sert bir dış tabaka ve mezokarp adı verilen daha yumuşak bir iç zar benzeri tabaka vardır.

Mezokarp, çoğunlukla narla ilişkilendirilen kırmızı sulu arillere ev sahipliği yapar.

Ariller, nar çekirdeğini ve tohumun kendisini çevreleyen sulu kırmızı kapsüldür.

Antik kültürler, narın faydalarını binlerce yıldır kabul ettiler.

Nar, enfeksiyonları azaltmaktan ve kan kaybını durdurmaktan bağırsak hareketlerini düzenlemeye ve yiyeceklerin çürümesini durdurmaya kadar çeşitli rahatsızlıklar için hem gıda hem de ilaç olarak kullanıldı.

Narın modern zamanlarda gıda olarak tüketilecek tek bileşeni genellikle meyve suyu dolu meyve suyu dolu ariller ve tohumların kendisi olsa da, araştırmalar meyvenin diğer kısımlarının da oldukça olağanüstü sağlık yararları olabileceğini göstermektedir.

Narın Sağlığa Faydaları

Araştırmalar, narın sağlık yararlarının antioksidan olarak hareket etmekten kalp sağlığını geliştirmeye ve obezite ile ilişkili riskleri azaltmaya kadar geniş kapsamlı olabileceğini gösteriyor.

1. Nar Özü Kalp Sağlığını Artırabilir

Kalp hastalığı dünya çapında önde gelen ölüm nedeni olduğundan, araştırmacılar ve klinisyenler genellikle kalp sağlığını geliştirmek için yeni ve etkili yaklaşımlar ararlar.

Nar ve nar özünün faydalarından biri, sağlıklı bir kardiyovasküler sistemi geliştirmeye yardımcı olabilmesidir.    

Bir çalışma, nar suyu içen veya 8 hafta boyunca bir kontrol grubuna yerleştirilen hemodiyaliz katılımcılarını takip etti. Çalışma, nar suyunun katılımcıların kardiyovasküler sistemleri üzerindeki etkilerini değerlendirmek istedi.

Çalışmadan sonra, kontrol grubunda görülmeyen nar suyu içen grupta kan basıncı ve trigliserit seviyelerinde anlamlı bir azalma oldu.

Tip 2 diyabetli katılımcıları içeren bir başka çalışma, 6 hafta boyunca günde 200 mililitre (mL) nar suyu tüketmenin kan basıncını önemli ölçüde düşürmeye yardımcı olduğunu buldu.

Düşük kan basıncı, kalbin vücutta kanı dolaşmak için göstermesi gereken çabayı azaltarak sağlıklı bir kardiyovasküler sistemi destekler.

2. Nar Özü Eklem Sağlığına Fayda Sağlayabilir

Çalışmalar, nar ve nar özünün osteoartrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Osteoartrit ağrılı eklemler, sertlik, daha az hareketlilik, şişlik ve kemik mahmuzları ile işaretlenen zayıflatıcı bir durumdur. Genellikle “aşınma ve yıpranma” artriti olarak adlandırılan çalışmalar, osteoartritin zayıflatıcı bozukluğa katkıda bulunan büyük bir enflamatuar bileşene sahip olduğunu göstermektedir.

Bir laboratuvar çalışması, osteoartrit belirtileri gösteren hücrelere uygulanan nar özü uygulamasını değerlendirdi. Çalışma, nar özünün kıkırdak yıkımı belirtilerini yavaşlatabildiğini ve iltihabı azaltabildiğini buldu.

Diğer çalışmalar, narın, inflamasyonda önemli bir azalmaya ve görsel analog ölçekte (VAS) bildirilen daha düşük ağrı seviyelerine katkıda bulunarak osteoartritten muzdarip olanlara fayda sağladığını bulmuştur.

Osteoartritten muzdarip 19 kadın katılımcıyı içeren bir başka plasebo kontrollü çalışma, nar takviyesinin vücuttaki iltihaplanma seviyelerini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olduğunu buldu.

3. Nar Özü Güçlü Bir Antioksidandır

Dikkatin çoğunluğu lezzetli arillere verilmesine rağmen, çeşitli biyoaktif moleküller ve bileşikler narın genel sağlık yararlarına katkıda bulunabilir.

Araştırmalar, narın magnezyum, omega-3 yağ asitleri ve polifenoller gibi çeşitli besinlerle dolu olduğunu gösteriyor.

Nar yaprakları ayrıca quercetin ve apigenin gibi güçlü antioksidanlar içerir.

Araştırmalar, nar suyunun yüksek ellagitannin ve antosiyanin içeriği nedeniyle yeşil çay ve kırmızı şarap gibi ağır vuruculardan daha fazla antioksidan aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir.

Nar suyunun ayrıca makrofajların neden olduğu oksidatif stresi azalttığı ve serbest radikallerin oluşumunu azalttığı bulunmuştur.

4. Nar Özü ve Diyabet

Araştırmalar, nar ve nar özünün tip 2 diyabetli olanlara fayda sağlayabileceğini göstermektedir.

Hayvan çalışmaları, 10 gün boyunca nar özü takviyesinin oruç sırasında kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü ve insülin seviyelerini artırdığını buldu.

İnsülin, vücut için enerji olarak kullanılmak üzere hücreye kan şekeri getirmeye yardımcı olan bir hormondur.

İnsan çalışmaları, nar suyu tüketiminin sadece açlık kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olmadığını, aynı zamanda beta hücre fonksiyonunu da iyileştirdiğini bulmuştur.

Beta hücreleri, insülin üreten ve diyabette olumsuz etkilenen pankreas hücreleridir.

Bir çift kör, randomize, plasebo kontrollü çalışma, nar özünün de kalp krizi geçiren diyabetli 40 kişi üzerindeki etkilerini inceledi.

1 ay sonra, çalışma nar özünün yemekten sonra kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde azalttığını buldu. Açlık kan şekeri seviyelerinde ve hemoglobin A1C seviyelerinde de bir azalma oldu.

5. Nar Özü ve Obezite

Fazla vücut ağırlığı taşımak son 50 yılda önemli bir halk sağlığı sorunu haline geldi.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO), obezite oranlarının 1970'lerin ortalarından bu yana neredeyse üç katına çıktığını tahmin ediyor. 2016 yılında, dünya yetişkin nüfusunun% 39'u aşırı kilolu ve% 13'ü obez olarak sınıflandırıldı.

Obezite, vücut kitle indeksi veya BMI 30'dan büyük bir vücut yağ birikimine sahip olmak olarak tanımlanır.

Obezite, yüksek tansiyon, kalp hastalığı, felç, yüksek kolesterol ve artan ölüm oranı gibi çok çeşitli sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.

Araştırmalar, nar ve nar özünün aşırı kilo ile mücadele edenlere fayda sağlayabileceğini düşündürmektedir.

Bir çift kör, randomize, plasebo kontrollü çalışma, nar özünün sağlıkları üzerindeki etkilerini değerlendirmek için 48 fazla kilolu ve obez katılımcıyı 30 gün boyunca izledi.

Çalışmadan sonra, nar özü alanların kan şekeri, insülin, toplam kolesterol ve düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) veya “kötü” kolesterol seviyeleri daha düşüktü.

Çalışma ayrıca nar özünün iltihabı azaltırken yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) veya “iyi” kolesterol seviyelerini önemli ölçüde yükseltmeye yardımcı olduğunu buldu.

Laboratuvar çalışmaları, nar çekirdeği yağının karaciğer hücrelerinde yağ birikimini önleme ve antioksidan görevi görme gibi obezite karşıtı etkilere sahip olduğunu bulmuştur.

Nar Çekirdeğinin Sağlığa Faydaları

Nar çekirdeği yiyebilir misin? Cevap, büyük bir evet! Araştırmalar nar çekirdeklerinin protein, vitaminler, mineraller ve lif bakımından zengin olduğunu göstermektedir.   Nar çekirdekleri ayrıca fito-besin izoflavon gibi diğer sağlıklı besinleri de içerir.

Nar çekirdeği yağı, linoleik ve linolenik asitler gibi kalp için sağlıklı çoklu doymamış yağlar içerir.

Çalışmalar ayrıca nar tohumlarının bağırsak bakterileri için bir prebiyotik görevi görerek bağırsak sağlığına ve çeşitli bir bağırsak mikrobiyomuna fayda sağladığını göstermektedir.

Prebiyotikler , insan sindirim sistemi tarafından sindirilemeyen bağırsak bakterileri için besin kaynakları görevi görür.

Nar çekirdeği tozu, lif ve besin içeriğini artırmak için kekler gibi unlu mamullerde fonksiyonel bir gıda olarak kullanılmak üzere bile incelenmiştir.

Nar Çekirdeği Yan Etkileri

Genel olarak güvenli kabul edilmekle birlikte, nar çekirdeği yemek yan etkilere neden olabilir. Örneğin, bir sistematik inceleme, nar çekirdeği yemenin en yaygın yan etkilerinin kabızlık gibi gastrointestinal problemler olduğunu buldu.

İnceleme ayrıca grip benzeri semptomların ve idrar yolu ile ilgili sorunların nar çekirdeği tüketilmesinden kaynaklandığını buldu.

Olgu raporları, meyveye alerjisi olanlarda nar tanelerinin en önemli yan etkisinin alerjik reaksiyonlar olduğunu buldu.

Varsa yan etkiler genellikle vücuda sindirmek için uygun zaman vermeden çok miktarda nar çekirdeği tüketmekten kaynaklanır.

Bu Yazıdan Çıkarabileceklerimiz

Nar özü faydaları, güçlü bir antioksidan görevi görmekten kalp sağlığını geliştirmeye kadar geniş kapsamlı olabilir. Bir sağlık rutinine nar eklemek, gelecek yıllar için optimal sağlık ve zindeliğin anahtarı olabilir.

Referanslar:

  1. Ayoubi A, Balvardi M, Akhavan HR, Hajimohammadi-Farimani R. Fonksiyonel bir ürün olarak nar çekirdeği tozu ile güçlendirilmiş kek. J Gıda Bilimi Teknolojisi 2022; 59 (1) :308-316. doi: 10.1007/s13197-021-05016-5
  2. Banihani S, Swedan S, Alguraan Z. Nar ve tip 2 diyabet. Nutr Res. 2013; 33 (5) :341-348. doi: 10.1016/j.nutres.2013.03.003
  3. Banihani S.A., Makahleh S.M., El-Akawi Z., et al. Taze nar suyu, tip 2 diyabetik hastalarda insülin direncini iyileştirir, β-hücre fonksiyonunu arttırır ve açlık serum glikozunu azaltır. Beslenme Araştırması. 2014; 34 (10): 862—867. doi: 10.1016/j.nutres.2014.08.003.
  4. Barati Boldaji R., Akhlaghi M., Sagheb M.M., Esmaeilinezhad Z. Nar suyu hemodiyaliz hastalarında kardiyometabolik risk faktörlerini, oksidatif stresin biyobelirteçlerini ve inflamasyonu iyileştirir: Randomize bir çapraz çalışma. J.Sci. Gıda Tarımı 2020; 100:846-854. doi: 10.1002/jsfa.10096.
  5. Eghbali S, Askari SF, Avan R, Sahebkar A. Punica granatum'un (Nar) Terapötik Etkileri: Klinik Çalışmaların Güncellenmiş Bir İncelemesi. J Nutr Metab. 2021; 2021:5297162. Yayın tarihi 2021 Kas 16. doi:10.1155/2021/5297162
  6. Eghbali S, Askari SF, Avan R, Sahebkar A. Punica granatum'un (Nar) Terapötik Etkileri: Klinik Çalışmaların Güncellenmiş Bir İncelemesi. J Nutr Metab. 2021; 2021:5297162. Yayın tarihi 2021 Kas 16. doi:10.1155/2021/5297162
  7. Fourati M, Smaoui S, Hlima HB, vd. Nar (Punica granatum) Tohumlarının Biyoaktif Bileşikleri ve Farmakolojik Potansiyeli - Bir İnceleme. Bitkisel Gıdalar Hum Nutr. 2020; 75 (4): 477-486. doi: 10.1007/s11130-020-00863-7
  8. Goyal R., Thawani D., Thawani D., Nagtilak D., Pathania D., Jindal D. Punica granatum'un (nar) diabetes mellitus (tip 2) ve miyokard enfarktüsü olan hastalarda biyokimyasal parametreler üzerindeki antioksidatif etkisi: çift kör plasebo kontrollü çalışma. Uluslararası İleri Araştırma Dergisi. 2016; 4 (5) :857-864. doi: 10.21474/ijar01/440.
  9. Hosseini B., Saedisomeolia A., Wood L.G., Yaseri M., Tavasoli S. Nar özü takviyesinin aşırı kilolu ve obez bireylerde inflamasyon üzerindeki etkileri: Randomize kontrollü bir klinik çalışma. Tamamlayıcı. İşte. Klinik. Uygulama. 2016; 22:44-50. doi: 10.1016/j.ctcp.2015.12.003.
  10. Kandylis P, Kokkinomagoulos E. Nar ve Türevlerinin Gıda Uygulamaları ve Potansiyel Sağlık Faydaları. Gıdalar. 2020; 9 (2) :122. Yayın tarihi: 2020 Ocak 23. doi:10.3390/foods9020122
  11. Machado M, Costa EM, Silva S, Rodriguez-Alcalá LM, Gomes AM, Pintado M. Nar Yağının Obezite Karşıtı Madde Olarak Potansiyeli. Moleküller. 2022; 27 (15) :4958. Yayın tarihi 2022 Ağu 4. doi:10.3390/molecules27154958
  12. Malek Mahdavi A, Javadivala Z. Narın (Punica granatum) osteoartrit üzerindeki etkilerinin sistematik incelemesi. Sağlığı Geliştirme Perspektifi. 2021; 11 (4): 411-425. Yayın tarihi 2021 Aralık 19. doi:10.34172/hpp.2021.51
  13. Obezite ve aşırı kilo. Dünya Sağlık Örgütü. Haziran 2021.
  14. Rasheed Z. Nar Alımı Osteoartritin Başlamasını Önler: Moleküler Kanıtlar. Uluslararası Sağlık Bilimleri (Qassim). 2016; 10 (2) :V-VIII.
  15. Sohrab G., Roshan H., Ebrahimof S., NikpayAM O., Sotoudeh G., Siasi F. Tip 2 diyabetli hastalarda nar suyu tüketiminin kan basıncı ve lipid profili üzerindeki etkileri: Tek kör randomize klinik çalışma. Klinik. Nutr. ESPEN. 2019; 29:30-35. doi: 10.1016/j.clnesp.2018.11.013
  16. Tiwari A, BalasundarAM P. Obezite ile İlgili Halk Sağlığı Hususları. [Güncelleme tarihi: 2023 Mart 8]. İçinde: StatPearls [İnternet]. Hazine Adası (FL): StatPearls Yayıncılık; 2023 Ocak-. Erişim: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK572122/
  17. Wang D, Özen C, Abu-Reidah IM, vd. Narın Vasküloprotektif Etkileri (Punica granatum L.). Ön Farmakol. 2018; 9:544. Yayın tarihi: 2018 Mayıs 24. doi:10.3389/fphar.2018.00544
  18. Zare H, Amiri Ardekani E, Tavakoli A, Bradley R, Tavakoli F, Pasalar M. Klinik çalışmalarda narın olumsuz etkilerinin raporlanması: sistematik bir inceleme [baskıdan önce çevrimiçi yayınlandı, 2023 Mayıs 1]. J Tamamlayıcı Integr Med. 2023; 10.1515/jcim-2022-0247. doi:10.1515/jcim-2022-0247
  19. Zarfeshany A, Asgary S, Cavanmard SH. Narın güçlü sağlık etkileri. Adv Biomed Res. 2014; 3:100. Yayınlanma tarihi: Mart 25. 2014 doi:10.4103/2277-9175.129371

FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir... Daha Fazla