Spirulina ve Chlorella: Sağlıklı Faydaları Olan Algler
Durgun suda büyüyen balçık görüntüleri “yosun” terimini duyduğunuzda aklınıza gelebilir, ancak bu bitki aslında dünyanın dört bir yanındaki birçok kişi tarafından tüketilmektedir. En yaygın iki formu, chlorella ve spirulina, hem kapsül hem de toz formülasyonlarında yaygın olarak bulunur ve çok sayıda sağlık yararına sahiptir.
Klorella
Chlorella , aşağıdaki vitaminler, mineraller ve besinler açısından zengin olan tek hücreli bir yeşil algdir:
- Magnezyum
- Çinko
- Bakır
- Potasyum
- Kalsiyum
- B1 Vitamini
- B12 Vitamini
- C Vitamini
- Folik Asit
- Omega 3 Yağ Asitleri
Chlorella'nın Antioksidan Etkisi
Oksidasyon, yaşlandığımız ve kronik hastalık geliştirdiğimiz süreçtir. Tütün kullanımı ve ağır alkol alımı gibi bazı davranışlar aşırı oksidasyona neden olur ve yaşlanma sürecini hızlandırır. Teoride, bu süreci yavaşlatmanın sayısız sağlık avantajı vardır.
Sağlıklı bir diyet, vücuda oksidasyona karşı korunmaya yardımcı olmak için gereken kaynakları sağlamada önemlidir. Chlorella da bir rol oynayabilir. Nutrition'da 2010 yılında yapılan bir araştırma, “... sonuçlarının chlorella için antioksidan rolünü desteklediği ve klorella'nın sağlıklı bir diyetin anahtar bileşeni olarak dahil edilmesi gereken önemli bir tam gıda takviyesi olduğunu gösterdiği sonucuna varmıştır. 1995 yılında yapılan bir çalışma, klorella'nın antioksidan durumunu da gösterdi.
Chlorella ve Kan Basıncı
Yüksek tansiyon kalp krizi, böbrek hastalığı ve felç için önde gelen risk faktörüdür. Diyet ve egzersiz kan basıncını kontrol etmede önemli bir rol oynarken, birçoğu reçeteli ilaçlara da uygun şekilde güvenir.
Bununla birlikte, bazıları daha doğal yaklaşımları tercih eder ve klorella faydalı olabilecek bir takviyedir. 2006 yılında sıçanları kullanan bir çalışma, chlorella'nın kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterdi. Bu fayda, benzer çalışmaların kan basıncını düşürücü özellikler gösterdiği 1978'den beri bilinmektedir. Daha yakın zamanlarda, Clinical Nutrition'da yapılan bir 2018 çalışması, klorella takviyesinin test deneklerinde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterdi. Yüksek tansiyonu olanlar, ilaçlarında herhangi bir ayarlama yapmadan önce doktorlarıyla yakın çalışmalıdır.
Chlorella ve Kolesterol
Yüksek kolesterolün kalp krizi için bir risk faktörü olduğuna inanılmaktadır. Optimal kolesterol seviyelerine ulaşmak, bu riski azaltmaya çalışanlar için önemlidir ve reçeteli kolesterol ilaçları sıklıkla reçete edilir.
Kırmızı mayalı pirinç gibi takviyelere ek olarak, bazı kişiler tarafından kolesterolü düşürmeye yardımcı olmak için klorella da alınmıştır. Chlorella , Nutrition Journal'da 2017 yılında yapılan bir araştırmaya göre sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir. Ek olarak, Klinik Beslenme'de 2018 yılında yapılan bir araştırma, klorella takviyesinin hem toplam kolesterol hem de trigliserit seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Chlorella ve Kan Şekeri
Dünya nüfusunun ortalama ağırlığı ağırlaştıkça prediyabet ve diyabet daha belirgin hale geliyor. Yüksek kan şekeri kalp hastalığı, felç ve bunama riskini artırır. Hem şeker hem de basit karbonhidrat alımının azaltılması önemlidir ve diyet yakından izlenmelidir. Önceki bir makalede, diyabete doğal yaklaşımı tartışmıştım. Ve klorella'dan bahsetmesem de, 2015 yılında yapılan bir çalışmada, araştırmacılar takviyenin test deneklerinde glikoz seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini gösterdi.
Chlorella ve Toksinlerin Vücuttan Çıkarılması
Kirlenmiş yiyecek ve sudan kaçınmak, toksik birikimi önlemek için önemlidir. Ayrıca vücudumuzun toksinleri uzaklaştırma yeteneği de çok önemlidir. İlaç ve Kimyasal Toksisiteadlı bir araştırmaya göre, klorella'nın toksinlerin uzaklaştırılmasında yararlı olabileceği fikri 1984'ten beri araştırılmıştır. NAC gibi takviyeler de faydalı olabilir.
Spirulina
Spirulina birçok kişi tarafından bir süper gıda olarak kabul edilir. Mavi-yeşil alg ailesine ait, kolayca sindirilebilir bir besin takviyesidir. Spirulina, fatihlerin İspanyol kayıtlarına göre yüzyıllar önce Aztekler tarafından kullanıldı - Azteklerin tecuilati dediği Meksika'daki Texcoco Gölü'nde büyüdü.
Spirulina aşağıdaki vitamin ve mineralleri içerir:
- Çinko- Cilt sağlığı, güçlü bir bağışıklık sistemi ve hafıza fonksiyonu için önemlidir.
- B vitaminleri - Sinir sistemi ve kalp sağlığı için önemlidir. B12 vitamininin genellikle bol olmadığı vejetaryen bir diyet tüketenler için harika bir seçenek. Spirulina ile günlük takviye, B12 vitaminiiçin önerilen günlük ödenek (RDA) ihtiyacının yüzde 60'ını sağlayabilir.
- Gama-Linolenik Asit (GLA) - Birçok sebzede bulunan esansiyel bir yağ asidi. Bir omega-6 yağdır ve anti-enflamatuar faydaları vardır.
Spirulina'nın Sağlık Faydaları
Spirulina bir prebiyotik görevi görür ve bağırsaktaki diğer faydalı bakterilerin büyümesine yardımcı olur. Ayrıca vücudun dokularını alkalileştirmeye (pH seviyelerini optimize etmeye) yardımcı olan klorofil içerir.
Spirulina'nın Antioksidan Gücü
Spirulina, kronik hastalığın önde gelen nedeni olan serbest radikallerin neden olduğu oksidasyon hasarını nötralize edebilen güçlü antioksidanlar olan klorofil, beta karoten, zeaksantinve fikosiyanin dahil olmak üzere bileşikler içerir. Vücudun kendisini bu süreçten korumasına izin vermenin bir yolunu bulmak, hastalığın önlenmesinde çok önemlidir.
Spirulina, Kolesterol ve Kan Basıncı
Yüksek kolesterol kalp hastalığı için bir risk faktörüdür. Diyet değişiklikleri ve egzersiz kolesterol seviyelerini düşürmek için yeterli değilse, doktorlar kolesterol düşürücü ilaçlar reçete edecektir. Spirulina, kolesterol düşürücü cephaneliğinde başka bir silah sağlar. Bir Meksika popülasyonu üzerinde 2008 yılında yapılan bir araştırma, spirulina'nın yosun alan deneklerde kolesterol değerlerini ve kan basıncını düşürebileceğini gösterdi.
2014'te yapılan daha yakın tarihli bir çalışma, günde alınan bir gram spirulina'nın dört ay boyunca alındığında toplam kolesterolü yüzde 16 oranında düşürebileceğini gösterdi. Spirulina ayrıca trigliseritleri (yağlar) ve LDL (kötü) kolesterolü düşürdü. 2015 yılında yapılan bir araştırma, spirulina'nın takviye edenlerde kolesterol düşürücü faydalarını doğruladı.
Spirulina ve Diyabet Kontrolü
Tip 2 diyabet kalp hastalığı, felç, böbrek hastalığı ve hafıza bozukluğuna önde gelen katkıda bulunur. Tip 2 diyabetli bir kişi diyetlerini izleyerek ve egzersiz yaparak glikoz seviyelerini kontrol edebilir. Oral ilaçlar sıklıkla daha fazla yardıma ihtiyaç duyanlara reçete edilir. Spirulina ayrıca günlük rutine yararlı bir katkı olabilir.
Hayvan modelleri kullanan çalışmalar, spirulina'nın kan şekerini kontrol etmede ve diyabetik böbrek hastalığı gibi diyabetten kaynaklanan komplikasyonları önlemede yardımcı olabileceğini göstermektedir. Başka bir çalışma, topikal olarak kullanılan spirulina'nın diyabetik yaraların tedavisinde yararlı olabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, yaygın kullanım haline gelmeden önce daha fazla araştırma yapılması gerekir.
Spirulina ve Artrit için Anti-inflamasyon Yardımı
Artrit kelimesi Yunanca “eklem” anlamına gelen “arthron” kelimesinden ve “iltihap” anlamına gelen Latince “itis” kelimesinden gelir. Artrit kelimenin tam anlamıyla “eklem iltihabı” anlamına gelir. Genel olarak, iki ana artrit türü vardır. En yaygın olanı yaşlandıkça ortaya çıkan osteoartrittir (~% 95). İkincisi ve en az yaygın olanı, oto-immün bir durum olan romatoid artrittir (~% 5).
2006 yılında yapılan bir çalışma, spirulina'nın anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğunu ve artritle ilişkili tüm ağrılara yardımcı olabileceğini gösterdi. 2015'te yapılan daha yakın tarihli bir çalışma, spirulina'nın ibuprofen ve naproksen gibi NSAID'nin (Steroid Olmayan Anti-enflamatuar İlaçlar) tarafından hedeflenen bir enzim olan COX-2'nin kan seviyelerini düşürerek iltihabı azalttığını gösteren benzer bulgular göstermiştir.
Spirulina ve Vücut İçin Detoksifikasyon
Spirulina, vücudu ağır metallerden detoksifiye etmeye yardımcı olabilir . Nörolojik hastalık ve diyabet riskinin artmasıyla ilişkili olan arsenik, yerel su kaynağının yüksek arsenik seviyelerine sahip olduğu Hindistan'da yapılan bir araştırmaya göre spirulina'nın sağlık özellikleri kullanılarak vücuttan detoksifiye edilebilir.
Spirulina, Alzheimer ve Parkinson hastalığı
Nüfus yaşlandıkça nörodejeneratif hastalıklar daha yaygın hale gelir. Sağlıklı bir diyet, fiziksel egzersiz ve kelime aramaları ve bulmacalar gibi beyin bulmacaları, yaşlanan beyindeki bilişsel bozukluğu önlemede bütünsel bir yaklaşımın parçası olarak kullanılabilir.
Spirulina de bir rol oynayabilir. Alzheimer Hastalığı Dergisi'nde 2010 yılında yapılan bir araştırma, spirulina'nın, kurkumin gibi diğer birkaç takviyeye ek olarak, Alzheimer hastalığının nedeni olduğuna inanılan amiloid plakların oluşumunu önleyebileceğini göstermiştir.
Spirulina ve Katarakt Önleme
Bir kişi yaşlandıkça, göz merceği oksidasyon nedeniyle bulanıklaştığında ortaya çıkan katarakt oluşumu riski artar. 2013 ve 2014'teki çalışmalar, spirulina'daki aktif bileşen olan fikosiyaninin katarakt oluşumunu önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Önleme en iyi ilaçtır!
Spirulina ve Fibromiyalji
Fibromiyalji genellikle bir kişinin yaygın vücut ağrısı ve kas hassasiyeti olduğunda ve başka bir neden bulunamadığında teşhis edilir. Kadınların etkilenme olasılığı erkeklerden daha fazladır. Birçoğu için, “sızdıran bağırsak” katkıda bulunan bir faktör olabilir. Küçük bir çalışma, spirulina'nın fibromiyalji semptomlarını azaltmada yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bu muhtemelen prebiyotik (bağırsağın iyi bakterileri için bir besin) kapasitesinden ve vücudu toksinlerden detoksifiye etme yeteneğinden kaynaklanmaktadır.
Referanslar:
- Beslenme. 2010 Şubat; 26 (2): 175-83. doi: 10.1016/j.nut.2009.03.010. Epub 2009 Ağustos 5.
- Malanga, G. ve Puntarulo, S. (1995), Ultraviyole B radyasyonuna maruz kaldıktan sonra Chlorella vulgaris'te oksidatif stres ve antioksidan içeriği. Physiologia Plantarum, 94:672-679. doi:10.1111/j.1399-3054.1995.tb00983.x
- J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2006 Aralık; 52 (6): 457-66.
- Jpn Heart J. 1978 Temmuz; 19 (4): 622-3.
- Clin Nutr. 2018 Aralık; 37 (6 Pt A): 1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Ekim 3.
- Kim S, Kim J, Lim Y, Kim YJ, Kim JY, Kwon O. Yetişkinlerde sağlıklı lipid seviyelerinin korunmasında Chlorella takviyesini değerlendirmek için bir diyet kolesterol meydan okuma çalışması: çift kör, randomize, plasebo kontrollü bir çalışma. Nutr J. 2016; 15 (1) :54. Yayın tarihi 2016 Mayıs 13. doi:10.1186/s12937-016-0174-9
- Clin Nutr. 2018 Aralık; 37 (6 Pt A): 1892-1901. doi: 10.1016/j.clnu.2017.09.019. Epub 2017 Ekim 3.
- Clin Nutr ESPEN. 2015 Haziran; 10 (3): e95-e101. doi: 10.1016/j.clnesp.2015.04.002. Epub 2015 Mayıs 21.
- İlaç Kimyası Toksikol. 1984; 7 (1): 57-71.
- Karkos PD, Leong SC, Karkos CD, Sivaji N, Assimakopoulos DA. Klinik Uygulamada Spirulina: Kanıta Dayalı İnsan Uygulamaları. Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp : eCam. 2011; 2011:531053. doi: 10.1093/ecam/nen058.
- Spirulina, Tüm Gıda Devrimi - Larry Switzer
- Hawai Spirulina, Gerald R. Cysewski, PhD. Telif Hakkı 2015 Cayanotech Corporation'a aittir
- Inflamm Res. 1998 Ocak; 47 (1): 36-41.
- Crit Rev Toxicol. 1993; 23 (1): 21-48.
- Lipids Health Dec. 2007 Kasım 26; 6:33.
- J Sci Food Agric. 2014 Şubat; 94 (3): 432-7. doi: 10.1002/jsfa.6261. Epub 2013 Temmuz 10.
- Biomed Uluslararası Çözüm 2015; 2015:486120. doi: 10.1155/2015/486120. Epub 2015 Ocak 22.
- Nutr Res. 2016 Kasım; 36 (11): 1255-1268. doi: 10.1016/j.nutres.2016.09.011. Epub 2016 Ekim 4.
- Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013 Ocak 15; 304 (2): R110-20. doi: 10.1152/ajpregu.00648.2011. Epub 2012 Ekim 31.
- EXCLI J. 2015 Mart 2; 14:385-93. doi: 10.17179/excli2014-697. eKoleksiyon 2015.
- Biol Pharm Bull. 2006 Aralık; 29 (12): 2483-7.
- Klin Toksikol (Phila). 2006; 44 (2): 135-41.
- J Alzheimer's Disease 2010; 19 (4) :1359-70. doi: 10.3233/JAD-2010-1331.
- Biol Trace Elem Res. 2013 Ocak; 151 (1): 59-67. doi: 10.1007/s12011-012-9526-2. Epub 2012 Ekim 20.
- Tüccar RE, Andre CA. Fibromiyalji, hipertansiyon ve ülseratif kolit tedavisinde besin takviyesi Chlorella pyrenoidosa'nın son klinik çalışmalarının gözden geçirilmesi. Altern Ther Health Med. 2001; 7:79-80, 82-91.
FERAGAT:SAĞLIK MERKEZİ tanı koymayı hedeflememektedir...