Binlerce yıldır, kara tohum Orta Doğu'da saygın bir bitki olmuştur. Bitkiye yapılan atıflar hem İncil'de hem de Kuran'da yer alır ve Mısır'daki Tutankhamun'un mezarında tohumlar bulunur. Bazen siyah kimyon veya kara kimyon olarak anılsa da, siyah tohum (Nigella sativa), yaygın mutfak baharatlarıyla ilişkili değildir, ancak geleneksel tıpta uzun bir geçmişe sahiptir. 

İlginç bir şekilde, kara tohum solunum, sindirim, bağışıklık, kalp, böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları dahil olmak üzere çok çeşitli şikayetler için kullanılmıştır. Ek olarak, genel refahı iyileştirmek için genellikle genel bir sağlık toniği olarak önerildi. Daha yakın zamanlarda, modern araştırmalar tarihsel kullanımı destekleyen potansiyel faydalar önermiştir.

‌‌‌ Siyah Tohum Yağı Bağışıklık Sistemine Fayda Sağlayabilir mi?

Bir bitki olarak, kara tohumun insan vücudu ve bağışıklık sistemi üzerinde çok çeşitli olumlu etkileri vardır . Siyah tohumun aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi doğrudan ve dolaylı etkiye sahip gibi görünüyor:

•  bağışıklık fonksiyonunu simüle etme ve dengeleme
• Antioksidan ve anti-inflamatuar aktivite ile şişlik ve rahatsızlığı yatıştırır
• Virüslere, bakterilere, mantarlara ve parazitlere karşı doğrudan antimikrobiyal etkilere neden olur

Bağışıklık sisteminin işlevi karmaşıktır. İstilacıları yutan beyaz kan hücrelerinden onları yok etmek için hedefleyen antikorlara kadar çok sayıda parça vardır.

Doğal öldürücü (NK) hücreleri, vücudun düzensiz ve enfekte olmuş hücrelere doğrudan saldırabilen bağışıklık tepkisinin bir parçasıdır. İnsan çalışmaları, NK hücre aktivitesini önemli ölçüde artıran kara tohum ile faydalar önermiştir. Ek olarak, çok sayıda in vitro (petri kabı) ve hayvan çalışması, antikor tepkileri ve beyaz kan hücresi aktivitesi üzerinde hem uyarıcı hem de dengeleyici etkiler göstermiştir.

‌‌Siyah Tohum Yağının Anti-Enflamatuar Faydaları 

Siyah tohum, antioksidanlar ve anti-enflamatuar bileşikler açısından zengindir. Bu bileşiklerin potansiyel klinik önemi olduğu görülmektedir.Siyah tohumdaki antioksidan bileşenleri, dengeli kan basıncı seviyeleri için potansiyel destek olarak kabul edilmiştir. Siyah tohumdaki antioksidanların mide ve gastrointestinal sistemin korunmasında da rol oynadığı görülmektedir.

Enflamasyon hemen hemen tüm kronik sağlık durumlarının bir parçasıdır. İnsan denemelerinde, kara tohum, alerji, astım ve eklem rahatsızlığı dahil olmak üzere bir dizi enflamatuar durumda olası faydalar göstermiştir. Yararları, en azından kısmen anti-enflamatuar aktivitesi nedeniyle ortaya çıkar.

Saman nezlesi olan hastalarda siyah tohum yağı, iki hafta içinde semptomlarda önemli iyileşmeler göstermiştir. Çalışmanın yazarları, siyah tohumun uygun bir tedavi seçeneği olabileceği sonucuna vardılar. Astımda, yayınlanan tüm araştırmaların yakın tarihli bir meta-analizi, siyah tohumun muhtemelen anti-enflamatuar aktivite yoluyla semptomları azalttığı sonucuna varmıştır. Osteoartritte, topikal uygulamalarla ilgili iki ayrı çalışma, siyah tohum yağının aşırı kullanımdan kaynaklanan diz rahatsızlığını azaltabileceğini göstermiştir. İnsan kıkırdak hücrelerinde yapılan araştırmalar önemli faydalı aktivite gösterdi. Romatoid artrit tedavisi için yapılan araştırmanın yakın tarihli bir incelemesi, siyah tohum kullanımıyla yayınlanan beş çalışmanın hepsinde klinik iyileşme gösterdi.

‌‌Siyah Tohum Yağının Antimikrobiyal Aktivitesi

Daha fazla ilgi çekici olan, kara tohum virüslere, bakterilere, mantarlara ve parazitlere karşı belgelenmiş doğrudan antimikrobiyal etkiler gösterir.

Virüsler

Hepatit C'yi tedavi eden bir insan denemesinde, siyah tohum viral yükü yarıdan fazla azalttı ve klinik sonuçları iyileştirdi. Ve daha fazla araştırma açıkça gerekli olsa da, insan immün yetmezlik virüsü (HIV) için kara tohum kullanımına ilişkin bir vaka çalışması, tedavinin kesilmesinden sonra yıllarca stabil kalan bir hastanın kanından saptanabilir virüsün tamamen ortadan kaldırıldığını gösterdi.

Bakteriler

Helicobacter pylori, mide ülserlerinin çoğuna neden olan bakteridir. Ne yazık ki, tedavisi herkesin bildiği gibi zordur. Üç veya dört ilacın birleştirildiği standart yaklaşımlar sadece% 80 etkilidir. Siyah tohum ve omeprazol (bir mide asidi blokeri) kullanan bir insan denemesi, standart üçlü tedavi ile karşılaştırılabilir tedavi sonuçları göstererek hastaların% 67'sinde enfeksiyonu temizledi. Siyah tohum ve bal kullanan bir çalışma da hastaların% 57'sinin bakteriyi ortadan kaldırmasıyla makul bir etkinlik gösterdi.

Mantarlar

Klinik çalışma kanıtı eksik olsa da, çok sayıda çalışma, vücuttaki mayayı ve sıklıkla cilt enfeksiyonlarına neden olan diğer mantarları dengeleyen aktiviteyi göstermektedir.     Mevcut verilerle, kara tohumun topikal mantar koşullarını doğrudan tedavi etmek için faydaları olup olmadığını görmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Parazitler

Parazitler için kanıtlar, kara tohumun bir trematod cinsi olan kan griplerine karşı aktivite gösterdiğini gösteriyor. Fareler üzerinde yapılan ayrı araştırmalarda, siyah tohum, plazmodium parazitleri için standart antiparaziter ilaçlardan daha iyi performans gösterdi. İnsan koşullarında kara tohumun potansiyelini tam olarak anlamak için daha fazla araştırma gereklidir, ancak mevcut kanıtlar, belirli paraziter enfeksiyon türleri için bazı umut vaat ettiğini göstermektedir.

‌‌‌‌Siyah Tohum Formülasyonları

Siyah tohum , tümü potansiyel faydalar gösteren bir dizi farklı formda kullanılmıştır. Bitki, ek formlarda mevcut olmasının yanı sıra FDA (Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi) tarafından mutfak kullanımı için “genel olarak güvenli olarak kabul edilir” olarak kabul edilir. Bazı çalışmalarda bütün öğütülmüş tohum ve özler kullanılmıştır, ancak siyah tohum yağı muhtemelen topikal olarak kullanılan veya ağızdan alınan en yaygın formdur. Her formülasyon, bitkinin aktif bileşenlerinin farklı seviyelerini içerdikleri için muhtemelen biraz farklı tedavi etkilerine sahip olacaktır. Her bir formun belirli koşullar için en iyi nasıl kullanılacağını anlamak için daha fazla araştırma gereklidir.  

‌‌Önemli Noktalar

• Siyah tohum, bir bitki olarak, binlerce yıldır tıbbi olarak kullanılmaktadır. 
• Modern araştırmalar, kara tohumun bağışıklık sistemi yararları için klinik kullanımları olabileceğini düşündürmektedir.
• Araştırmalar alerjik durumlarda ve astımda iyileşmeler, eklemlerde şişlik ve bazı enfeksiyon türlerinde iyileşmeler göstermiştir.

Daha fazla kanıta ihtiyaç duyulsa da, siyah tohum üzerine yapılan araştırmalar, tedavisi zor olabilecek bazı durumlar için bile umut vaat ediyor.

Referanslar:

1. Yaz AP, Önsterlin HD, Yaz KE. Tutankhamun'un Covid-19 için antimalaryal ilacı [baskıdan önce çevrimiçi yayınlandı, 2020 Ekim 30]. İlaç Çözümleri (Stuttg). 2020; 10.1055/a-1274-1264. doi: 10.1055/a-1274-1264
2. Ahmed A, Hüseyin A, Mujeeb M, vd. Nigella sativa'nın terapötik potansiyeli üzerine bir inceleme: Mucize bir bitki. Asya Pac J Trop Biomed. 2013; 3 (5): 337-352. doi: 10.1016/S2221-1691 (13) 60075-1
3. Kooti W, Hasanzadeh-Noohi Z, Sharafi-Ahvazi N, Asadi-Samani M, Ashtary-Larky D. Siyah tohumun (Nigella sativa) fitokimyası, farmakolojisi ve terapötik kullanımları. Çin J Nat Med. 2016; 14 (10) :732-745. doi: 10.1016/s1875-5364 (16) 30088-7
4. Abuharfeil NM, Salim M, Von Kleist S. Ürdün'den bazı yabani bitkiler tarafından tümör hücrelerine karşı doğal öldürücü hücre aktivitesinin in vivo artırılması. Fitother Res. 2001; 15 (2): 109-113. doi: 10.1002/ptr.692
5. Majdalawieh AF, Fayyad MW. Nigella sativa ve timokinonun immünomodülatör ve anti-enflamatuar etkisi: Kapsamlı bir inceleme. Int Immunopharmacol. 2015; 28 (1): 295-304. doi: 10.1016/j.intimp.2015.06.023
6. Leong XF, Rais Mustafa M, Jaarin K. Nigella sativa ve oksidatif stres ve hipertansiyondaki koruyucu rolü [yayınlanan düzeltme, Evid Based Complement Alternat Med. 2013; 2013:253479 'de yayınlanmıştır]. Evid Tabanlı Tamamlayıcı Alternat Med. 2013; 2013:120732. doi:10.1155/2013/120732
7. Magdy MA, Hanan el-A, Nabila el-M. Timokinon: Yeni gastroprotektif mekanizmalar. Eur J Pharmacol. 2012; 697 (1-3): 126-131. doi: 10.1016/j.ejphar.2012.09.042
8. Nikakhlagh S, Rahim F, Aryani FH, Syahpoush A, Brougerdnya MG, Saki N. Alerjik rinitin bitkisel tedavisi: Nigella sativa kullanımı. Am J Otolaryngol. 2011; 32 (5) :402-407. doi:10.1016/j.amjoto.2010.07.019
9. He T, Xu X. Nigella sativa'nın astım kontrolündeki etkisi: Bir meta-analiz. Am J Emerg Med. 2020; 38 (3) :589-593. doi: 10.1016/j.ajem.2019.11.036
10. Tuna HI, Babadag B, Ozkaraman A, Balci Alparslan G. Kara kimyon yağının osteoartrit geriatrik bireylerinde ağrı üzerine etkisinin incelenmesi. Tamamlayıcı Ther Clin Uygulaması. 2018; 31:290-294. doi: 10.1016/j.ctcp.2018.03.013
11. Kooshki A, Forouzan R, Rakhshani MH, Mohammadi M. Nigella sativa yağı ve oral asetaminofenin topikal uygulamasının diz osteoartriti olan yaşlılarda ağrı üzerine etkisi: Çapraz klinik çalışma. Elektron Hekimi. 2016; 8 (11): 3193-3197. Yayınlanma tarihi: 2016 Kasım 25. doi:10.19082/3193
12. Wang D, Qiao J, Zhao X, Chen T, Guan D.Timoquinone, NF-κB ve MAPKS sinyal yolunu baskılayarak insan osteoartrit kondrositlerinde IL-1β kaynaklı inflamasyonu inhibe eder. Enflamasyon. 2015; 38 (6): 2235-2241. doi: 10.1007/s10753-015-0206-1
13. Khabbazi A, Javadivala Z, Seyedsadjadi N, Malek Mahdavi A. Nigella sativa'nın romatoid artrit üzerindeki potansiyel etkilerinin sistematik bir incelemesi. Planta Med. 2020; 86 (7) :457-469. doi:10.1055/a-1143-8521
14. Barakat EM, El Wakeel LM, Hagag RS. Nigella sativa'nın Mısır"da hepatit C sonucuna etkileri. Dünya J Gastroenterol. 2013; 19 (16): 2529-2536. doi: 10.3748/wjg.v19.i16.2529
15. AA'yı ifade eder, Jewell AP, Adedeji WA. Nigella sativa karışımı, HIV hastasında sürekli seroreversiyona neden oldu. Afr J Tradit Tamamlayıcı Altern Med. 2013; 10 (5): 332-335. 12 Ağustos 2013 tarihinde yayınlandı.
16. Gisbert JP, Calvet X. İnceleme makalesi: Helicobacter pylori için standart üçlü tedavinin etkinliği son on yılda değişmedi, ancak yeterince iyi değil. Aliment Pharmacol Ther. 2011; 34 (11-12) :1255-1268. doi: 10.1111/j.1365-2036.2011.04887.x
17. Salem EM, Yar T, Bamosa AO, vd. Ülser dışı dispepsi hastalarında Helicobacter Pylori'nin eradikasyonunda Nigella sativa ve üçlü tedavinin karşılaştırmalı çalışması. Suudi J Gastroenterol. 2010; 16 (3): 207-214. doi: 10.4103/1319-3767.65201
18. Hashem-Dabaghian F, Agah S, Taghavi-Shirazi M, Ghobadi A. Gastrik Helicobacter pylori enfeksiyonunun eradikasyonunda Nigella sativa ve balın kombinasyonu. İran Kızılay Med J. 2016; 18 (11): e23771. Yayın tarihi: Haziran 21. 2016 doi:10.5812/ircmj.23771
19. Shokri H. Nigella sativa'nın patojenik ve toksijenik mantarlara karşı inhibitör potansiyeli üzerine bir inceleme. Avicenna J Phytomed. 2016; 6 (1): 21-33.
20. Yimer EM, Tuem KB, Kerim A, Ur-Rehman N, Envar F. Çörek otu L. (Siyah Kimyon): Çok çeşitli hastalıklar için umut verici bir doğal ilaç. Evid Tabanlı Tamamlayıcı Alternat Med. 2019; 2019:1528635. Yayın tarihi 2019 Mayıs 12. doi:10.1155/2019/1528635
21. Okeola VO, Adaramoye OA, Nneji CM, Falade CO, Farombi EO, Ademovo OG. Plasmodium yoelli nigeriensis ile enfekte farelerde Nigella sativa tohumlarının (siyah kimyon) metanolik ekstraktının antimalaryal ve antioksidan aktiviteleri. Parazitol Res. 2011; 108 (6): 1507-1512. doi: 10.1007/s00436-010-2204-4
22. Koshak DAE, Kaşak Bezelye. Koronavirüs hastalığı için potansiyel bir fitoterapi olarak Nigella sativa L 2019: In silico çalışmalarının mini bir incelemesi. Curr This Clin Exp. 2020; 93:100602. doi:10.1016/j.curtheres.2020.100602
23. Koshak AE, Koshak EA, Mobeireek AF, vd. Semptomatik hafif COVID-19'u tedavi etmek için Nigella sativa takviyesi: Randomize, kontrollü, klinik çalışma için bir protokolün yapılandırılmış bir özeti. Denemeler. 2020; 21 (1): 703. Yayın tarihi: 2020 Ağustos 8. doi:10.1186/s13063-020-04647-x